Doortastende Management-stagiair(e)

Organisatie
JMW Horeca Uitzendbureau is dé specialist in het leveren van kwalitatief hoogwaardig horecapersoneel in Nederland. Sinds de oprichting in 1995 levert JMW medewerkers aan een groot aantal verschillende horecabedrijven, partycateraars, bedrijfscateraars en bedrijven in de evenementensector. Hierbij richt JMW zich op de hogere segmenten van de horeca en catering.

Naast JMW horeca uitzendbureau bestaat JMW verder uit de onderdelen JMW Culinair en JMW Professionals. JMW Culinair bemiddeld kokend keukenpersoneel op diverse niveaus voor vaste en flexibele vacatures. JMW Professionals bemiddeld hoogwaardig personeel voor leidinggevende posities binnen de hospitality. Zowel JMW Culinair als JMW Professionals werken op basis van werving en selectie en (interim)detachering.

Sinds 2002 is JMW onderdeel van de Tempo-Team Group, samen maken we deel uit van de Randstad Holding.

De locatie
JMW is als HR-partner vanaf medio 2010 zeer actief betrokken bij Sodexo Prestige bij de Floriade 2012 in Venlo. Sodexo Prestige is vanuit haar core businuss actief als supplier van álle horeca activiteiten op deze wereldtentoonstelling. JMW is door Sodexo Prestige aangewezen als regisseur op het gebeid van flexibele arbeid, centrale planning en administratieve zaken rondom het personeelsstuk. Samen met Randstad Uitzendbureau en Tempo-Team Uitzenden dragen wij zorg voor alle horecavacatures vóór en áchter de schermen.

JMW heeft als regisseur een inhouse locatie op het Floriade terrein, hier werken enkele medewerkers van JMW, Tempo-Team en Randstad aan een zorgvuldige planning en administratie voor onze opdrachtgever. Ook de projectmanager Floriade vanuit JMW heeft in dit Flexcenter zijn werkplek.

Functiebeschrijving
Als managementstagiaire werk je operationeel mee in het Flexcenter en ondersteun je de projectleiding én de planners. Je ontzorgt, faciliteert, ondersteunt de Projectmanager en de inhouse medewerkers van de drie bureaus met de planning, administratieve zaken en de in en uitchecks van alle (honderden) medewerkers.Daarnaast sta je in contact met de diverse restaurants, horeca-outlets en de banquetingteams voor wat betreft de inzet van extra personeel of het voortijdig afbouwen van de flexpool bij bijvoorbeeld slecht weer.
Je ondersteunt de Projectmanager bij zijn werkzaamheden, dit loopt uiteen van het deelnemen aan de projectoverleg structuur tot het uitwerken van een rekensheet of voorstel voor verbetering.

Functie-eisen
We zijn in het bijzonder op zoek naar een zeer gemotiveerde en doortastende stagiaire (M/V) met een gezonde dosis lef en doorzettingsvermogen. Enige managementervaring is daardoor zeker een pré.

• Je volgt een HBO opleiding en begeeft je in het (voor)laatste jaar.
• Je bent fulltime beschikbaar voor een periode van tenminste vijf maanden het heeft onze voorkeur dat je beschikbaar bent tijdens de gehele periode, van 1-4 tot 31-8 2012.
• Je bent representatief en hebt een goede beheersing van de Nederlandse taal in woord en geschrift.
• Je hebt leidinggevende of sturende (internationale) ervaring in de horeca of een branche-gerelateerde en service gerichte functie.

JMW biedt jou een leuke, afwisselende, mensgerichte maar ook een drukke en dynamische baan in een onderneming waarin collegialiteit erg belangrijk is. Binnen deze functie doe je veel ervaringen op, zowel op het gebied van commercie als op het gebied van werving en selectie en de begeleiding van flexibele medewerkers.

Meer weten?
Ben je geïnteresseerd in deze functie, reageer dan direct en stuur je sollicitatie met motivatie en pasfoto naar Ad Geerts, Projectmanager Floriade, door op de onderstaande button te klikken!