JMW Horeca Uitzendbureau

Start via JMW met Koksopleiding niveau 2 (werken & leren)

Start via JMW met Koksopleiding niveau 2 (werken & leren)
Salarisindicatie:Cursusgeld €2800,- en lesmateriaal € 250,-
Functiegebied:Keuken
Dienstverband:28 schoolweken
Aanvangsdatum:Oktober 2017 (bij voldoende aanmelding)
Vestigingen: Amsterdam, Utrecht, Den Haag, Breda, Rotterdam , Leiden

Over JMW

JMW is dé specialist in het leveren van kwalitatief hoogwaardig horecapersoneel in Nederland. Al onze medewerkers hebben een achtergrond in, en passie voor horeca. Lees verder >

Herken jij je in dit profiel?

 1 dag naar school, baanzekerheid, opleiding tot gediplomeerd niveau 2 kok!

Als gespecialiseerd detacheringsbureau van koks, biedt JMW voor leergierige koks een gedegen vakopleiding tot basiskok niveau 2!

Vanuit een combinatie van leren en werken leer je alle basisvaardigheden die een kok nodig heeft in de professionele keuken. Je leert de ‘ins en outs’ van het voorbereiden van gerechten, hoe je vlees en vis bereid en welke snijtechnieken er zijn. Daarnaast leer je om soepen, koude en warme sauzen te bereiden.

De opleiding tot basiskok (nivo 2) duurt 28 schoolweken, dit komt neer op ongeveer 8 maanden. Tijdens deze 28 weken heb je iedere woensdag vast een schooldag van 10.00 tot 15.00 uur in onze eigen opleidingskeuken in Den Haag.

 

Hoe werkt het?

Je treedt in dienst bij JMW Culinair, wij zorgen ervoor dat je een passende werkplek krijgt waar je (naar gelang je beschikbaarheid) aan de slag gaat als kok. Wij betalen je salaris en je eventuele reiskosten voor je werkzaamheden bij onze opdrachtgevers.

Elke woensdag kom je naar Den Haag (voor eigen rekening) en neem je deel aan de lessen met je collega-koks-in-opleiding. Hier krijg je les van een gediplomeerde Chef die alle tijd en aandacht heeft voor een intensieve persoonlijke begeleiding.

Jij betaalt zelf voor je opleiding, dat doe je in termijnen, natuurlijk van het salaris wat je bij JMW verdient. De hele opleiding kost €3.050,- (cursusgeld €2800,- + lesmateriaal €250,-) Werk je via JMW? Dan sparen we voor jou voor elk gewerkt uur €2,- Zodra je je opleiding succesvol hebt afgerond storten we dit bedrag aan je. Per saldo is je opleiding dus gratis.

  • Een gedegen praktijkopleiding tot kok van een vakbekwame Chef-Docent
  • Branche erkend SVH certificaat basis kok niveau 2
  • Mogelijkheid om tijdens de opleiding te werken voor JMW
  • Opbouwen van een extra scholingsbijdrage vanuit JMW per gewerkte uur tijdens de opleiding
  • Onder professionele begeleiding leer je de vaktechnische vaardigheden en regels met betrekking tot hygiëne die je als professioneel kok hoort te kennen

Voor wie is deze opleiding?

    • Gemotiveerde aankomende koks die graag in de professionele keuken willen werken en/of een diploma willen behalen om door te groeien
    • (Jong) Volwassenen die altijd al als kok hebben willen werken, maar …
    • Koks die al geruime tijd aan het werk zijn in de keuken zonder diploma en graag een erkend certificaat willen behalen
Duur cursus 28 schoolweken
Startmoment Oktober 2017
Schooldag Elke woensdag 10.00 - 15.00
Locatie Den haag, vlakbij Station HS
Kosten Cursusgeld €2800,- en lesmateriaal € 250,-

Contract
Bij start van de opleiding teken je een opleidingsovereenkomst, waarbij je akkoord gaat met de financiële verplichting die bij deze opleiding hoort. Rond je de opleiding niet af, maar stop je bijvoorbeeld voortijden? Dan ben je wel verplicht de hele opleiding te betalen.

Ben ik verplicht om ook bij JMW te gaan werken?
Nee, je bent niet verplicht om bij JMW te gaan werken. Je mag naast deze opleiding zelf bepalen waar je wilt werken en je praktijkervaring opdoet. Natuurlijk bespreken we graag de mogelijkheden met je wanneer je wél graag via JMW als kok wilt werken! Koks die (gaan) werken voor JMW hebben voorrang op de opleiding.

Werken via JMW
Werk je tijdens je opleiding via JMW? Dan krijg je van ons een nul-uren contract. Je werkt bij onze opdrachtgevers via onze planning.
Voor ieder gewerkt uur spaart JMW voor jou €2,- Dit bedrag kan (afhankelijk van je uren) uiteindelijk je hele opleiding betalen, want dit storten we, na een succesvolle afronding van je opleiding, aan je over. Per saldo kan je opleiding dus gratis zijn.

Waarvoor betaal ik?
De €3050,- euro die je betaald voor het volgen van de praktijkopleiding tot basis kok, is opgebouwd uit de volgende onderdelen: lesmateriaal, ingrediënten praktijkles, docent-uren, locatie, kleding, examenkosten en eenmalige inschrijfkosten. We rekenen de kostprijs voor deze opleiding, we verdienen hier zelf niet aan.

Wanneer start de opleiding?
Oktober 2017

Reiskostenvergoeding?
Niet voor de opleidingsdagen in Den Haag, wél voor de eventuele KM’s naar de werklocaties wanneer je via JMW werkt.

Waarom bieden we deze opleiding aan
JMW gelooft in groei en ontwikkeling van mensen. Vanuit onze marktkennis weten we dat er talloze goede en gemotiveerde koks zijn die dolgraag willen doorgroeien, maar door welke reden dan ook deze stap (nog) niet zetten. JMW biedt, in samenwerking met het SVH daarom een mogelijkheid voor deze mensen om een opleiding te volgen, een diploma te halen én om werkervaring op te doen zodat ze daarna (al dan niet via JMW) door kunnen groeien en hun dromen waar kunnen maken.

  • Aan de hand van jouw ingestuurde CV en motivatiebrief, maken wij een eerste selectie.
  • Wanneer jouw CV lijkt aan te sluiten, wordt je gebeld door Rob, onze Horeca docent voor een gesprek over je ambitie, passie en achtergrond.
  • Bij een positieve eerste indruk wordt je uitgenodigd voor een kennismakingsgesprek voor het volgen van de opleiding bij JMW
  • Wanneer wij en jij een positief gevoel hebben over het gesprek stellen we een opleidingsovereenkomst (en eventueel een arbeidsovereenkomst) voor je op.
  • Heb je vragen over deze kans? Bel dan met Rob van Egmond 06 1222 9004

 

 

Solliciteer direct

 1 dag naar school, baanzekerheid, opleiding tot gediplomeerd niveau 2 kok!

Als gespecialiseerd detacheringsbureau van koks, biedt JMW voor leergierige koks een gedegen vakopleiding tot basiskok niveau 2!

Vanuit een combinatie van leren en werken leer je alle basisvaardigheden die een kok nodig heeft in de professionele keuken. Je leert de ‘ins en outs’ van het voorbereiden van gerechten, hoe je vlees en vis bereid en welke snijtechnieken er zijn. Daarnaast leer je om soepen, koude en warme sauzen te bereiden.

De opleiding tot basiskok (nivo 2) duurt 28 schoolweken, dit komt neer op ongeveer 8 maanden. Tijdens deze 28 weken heb je iedere woensdag vast een schooldag van 10.00 tot 15.00 uur in onze eigen opleidingskeuken in Den Haag.

 

Hoe werkt het?

Je treedt in dienst bij JMW Culinair, wij zorgen ervoor dat je een passende werkplek krijgt waar je (naar gelang je beschikbaarheid) aan de slag gaat als kok. Wij betalen je salaris en je eventuele reiskosten voor je werkzaamheden bij onze opdrachtgevers.

Elke woensdag kom je naar Den Haag (voor eigen rekening) en neem je deel aan de lessen met je collega-koks-in-opleiding. Hier krijg je les van een gediplomeerde Chef die alle tijd en aandacht heeft voor een intensieve persoonlijke begeleiding.

Jij betaalt zelf voor je opleiding, dat doe je in termijnen, natuurlijk van het salaris wat je bij JMW verdient. De hele opleiding kost €3.050,- (cursusgeld €2800,- + lesmateriaal €250,-) Werk je via JMW? Dan sparen we voor jou voor elk gewerkt uur €2,- Zodra je je opleiding succesvol hebt afgerond storten we dit bedrag aan je. Per saldo is je opleiding dus gratis.

  • Een gedegen praktijkopleiding tot kok van een vakbekwame Chef-Docent
  • Branche erkend SVH certificaat basis kok niveau 2
  • Mogelijkheid om tijdens de opleiding te werken voor JMW
  • Opbouwen van een extra scholingsbijdrage vanuit JMW per gewerkte uur tijdens de opleiding
  • Onder professionele begeleiding leer je de vaktechnische vaardigheden en regels met betrekking tot hygiëne die je als professioneel kok hoort te kennen

Voor wie is deze opleiding?

    • Gemotiveerde aankomende koks die graag in de professionele keuken willen werken en/of een diploma willen behalen om door te groeien
    • (Jong) Volwassenen die altijd al als kok hebben willen werken, maar …
    • Koks die al geruime tijd aan het werk zijn in de keuken zonder diploma en graag een erkend certificaat willen behalen
Duur cursus 28 schoolweken
Startmoment Oktober 2017
Schooldag Elke woensdag 10.00 - 15.00
Locatie Den haag, vlakbij Station HS
Kosten Cursusgeld €2800,- en lesmateriaal € 250,-

Contract
Bij start van de opleiding teken je een opleidingsovereenkomst, waarbij je akkoord gaat met de financiële verplichting die bij deze opleiding hoort. Rond je de opleiding niet af, maar stop je bijvoorbeeld voortijden? Dan ben je wel verplicht de hele opleiding te betalen.

Ben ik verplicht om ook bij JMW te gaan werken?
Nee, je bent niet verplicht om bij JMW te gaan werken. Je mag naast deze opleiding zelf bepalen waar je wilt werken en je praktijkervaring opdoet. Natuurlijk bespreken we graag de mogelijkheden met je wanneer je wél graag via JMW als kok wilt werken! Koks die (gaan) werken voor JMW hebben voorrang op de opleiding.

Werken via JMW
Werk je tijdens je opleiding via JMW? Dan krijg je van ons een nul-uren contract. Je werkt bij onze opdrachtgevers via onze planning.
Voor ieder gewerkt uur spaart JMW voor jou €2,- Dit bedrag kan (afhankelijk van je uren) uiteindelijk je hele opleiding betalen, want dit storten we, na een succesvolle afronding van je opleiding, aan je over. Per saldo kan je opleiding dus gratis zijn.

Waarvoor betaal ik?
De €3050,- euro die je betaald voor het volgen van de praktijkopleiding tot basis kok, is opgebouwd uit de volgende onderdelen: lesmateriaal, ingrediënten praktijkles, docent-uren, locatie, kleding, examenkosten en eenmalige inschrijfkosten. We rekenen de kostprijs voor deze opleiding, we verdienen hier zelf niet aan.

Wanneer start de opleiding?
Oktober 2017

Reiskostenvergoeding?
Niet voor de opleidingsdagen in Den Haag, wél voor de eventuele KM’s naar de werklocaties wanneer je via JMW werkt.

Waarom bieden we deze opleiding aan
JMW gelooft in groei en ontwikkeling van mensen. Vanuit onze marktkennis weten we dat er talloze goede en gemotiveerde koks zijn die dolgraag willen doorgroeien, maar door welke reden dan ook deze stap (nog) niet zetten. JMW biedt, in samenwerking met het SVH daarom een mogelijkheid voor deze mensen om een opleiding te volgen, een diploma te halen én om werkervaring op te doen zodat ze daarna (al dan niet via JMW) door kunnen groeien en hun dromen waar kunnen maken.

  • Aan de hand van jouw ingestuurde CV en motivatiebrief, maken wij een eerste selectie.
  • Wanneer jouw CV lijkt aan te sluiten, wordt je gebeld door Rob, onze Horeca docent voor een gesprek over je ambitie, passie en achtergrond.
  • Bij een positieve eerste indruk wordt je uitgenodigd voor een kennismakingsgesprek voor het volgen van de opleiding bij JMW
  • Wanneer wij en jij een positief gevoel hebben over het gesprek stellen we een opleidingsovereenkomst (en eventueel een arbeidsovereenkomst) voor je op.
  • Heb je vragen over deze kans? Bel dan met Rob van Egmond 06 1222 9004

 

 

Solliciteer direct
Kok - "Ik heb alleen nog maar positieve dingen meegemaakt bij JMW!"
"Ik heb alleen nog maar positieve dingen meegemaakt bij JMW!"
Lees meer >
Rob van Egmond
Neem contact op met:
Rob van Egmond

Direct naar
Overzicht vacatures >
Over JMW >
Vestigingen JMW >